昨晩は、オーストリアワイン大使、別府岳則さんを招いて、シュタイヤーマルクの報告会を行いました。
シャタイヤーマルクは、オーストリアでは例外的に地中海性気候の影響を受け、オーストリアのトスカーナとも言われる丘陵地帯で、オーストリアの他のワイン産地とは異なるキャラクターを持っています。昨晩のワインは、ほとんどがRieden weinであり、土壌や気候や歴史においてもディテールまで美しく、個性が現れる畑のワインでした。ですが、それでもエリア全体としての、しっとりとして飲みやすく、しかしながらしっかりしたミネラルと酸を基調としていて、品種より土地のあらわれるワインたちでした。別府さん、参加者の皆さん、ありがとうございました。 本日31日もハンドキャリーワイン会でご予約にて満席となっております。明日8月1日より夏休みとさせていただきます。宜しくお願いいたします。
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