9月25日の営業は、通常営業です。
オーストリア🇦🇹の赤ワインメーカーを代表するハインリッヒさんの、フラッグシップであるアルターベルクをグラスでご用意しています。合わせるお料理は、岩泉短角牛のスジをゆっくり煮込んだお料理といかがでしょうか。みなさんのお越しをお待ちしています。...
2019年のオーストリアワイン・バイ・ザ・グラスキャンペーンが始まりました!
期間は9月15日から11月15日までです。期間中はイベントをいくつか企画しています。第一弾は15日にやらせて頂きました。ありがとうございます。 まだ、参加者募集中のイベントや予定は下記の通りです。 9月28日(土)18:30~ ニコライホーフloveの会...
オーストリアワイン、イベント第1弾盛況のうちに終えました。
ありがとうございまーす! 入門編より一歩前へを意識してセレクトさせていただきました! ご参加ありがとうございます。次は9月28日世界で初めてビオディナミを行い、初めて白ワインでパーカー100点(あんまり関係ないけど笑)とったニコライホーフの会、vinothekもお出しします...
北海道 2
今日も朝から畑作業してますっ!バッカスの灰カビを摘粒してます。今年は健全な房が多いそう。ワインが楽しみです。作業は今日で最後なので頑張るぞ😤
北海道 1
朝から皆で畑の周りにアライグマ🦝避けのネット張り作業をしてま~す!道民の方は「暑い!」と言っていますが、東京に比べると段違いに涼しいです😊お昼は地元の方絶賛のラーメン屋さんに行く予定。頑張ります😤