高橋葡萄園高橋さん、涼海の丘ワイナリー坂下さんと、岩手の美味しいワインと食材を楽しむ
【満席御礼！キャンセル待ち募集中です】
岩手県から高橋葡萄園の高橋喜和さん、涼海の丘ワイナリーから坂下誠さんをお招きして、贅沢なメーカーズディナーです。昨年は、オーストリアと日本のZweigeltを飲み比べる会をしましたが、その時に、オーストリアでワイン造りを研修した経歴を持つ高橋さんがつくる岩手のZweigeltが大人気！でした。お客さまからぜひ高橋さんのお話を聞いてみたいという声が寄せられました。 また、同じタイミングで、今年も岩手県野田村の山葡萄に特化した涼海の丘ワイナリーの醸造責任者である坂下さんも、ゆっくりと樽熟させたワインのリリースにあわせてワイン場CataCataに来てくださいます。ワインメーカーのお二人のお話をききながら、ワインを飲む機会ができました！ しかも岩手県の短角牛など地元の食材を使った料理をあわせて贅沢な時間としたいと思います。 参加費は、9000円とさせていただきます。水曜日平日ですが、楽しい会にしたいと思います。どうかふるってご参加のほど、よろしくお願いいたします。
