リースリングキャンペーンあと2日
７月からやってきたリースリングキャンペーンも残すところあと２日となりました。この２日（９月２９日・３０日）は、更に様々なリースリングを堪能していただきたいです。スタンプカードをご持参いただいた方には、スタンプの数にあわせて、特典もご用意いたします。スタンプ１つでもあれば、そ...
昨夜のお月様はとても綺麗に見えましたね。
※お節のご予約は12月3日で終了いたしました※ お客様のご要望により、「ワインに合うワイン場CataCataのお節」のご予約を先週からぼちぼちと始めていまーす。 お節のご予約は12月26日まで。12月29日、30日、31日にお引き取りお願いします。 ...
今週の営業最終日
旬の生筋子をほぐしてイクラに。本日はヒデワインズ639ファインヘルプを寝かしたものとセットで。バルバリー種の鴨もローストしてご用意できます。 #日常
今日は、連休＆雨で、静かな営業となりそうです。
ふらっとお立ち寄りいただければうれしいです。ルリアーノの生ハムと山梨の黄桃を使った生春巻や、ビーツのスープ、オリジナリティー高いワインに合うグリーンカレーなどを準備して、お越しをお待ちしております。 #日常
本日より今週の営業が始まります。
北海道胆振東部地震で被災されました皆様へ、お悔やみとお見舞いを申し上げます。 山梨の黄金桃が入った生春巻き、ラムすじ肉のパスタ(残りわずか)などご用意して、お待ちしております。 もちろん、お料理に合わせたワイン達もスタンバってます。 よろしくお願いしまーす！ #日常
お知らせです
Everything is a gift. 西日本豪雨災害のチャリティーイベントで、みなさまからお預かりしていた義援金１６７５０円を、本日取りまとめて頂いているアルフィオーレ様の口座に振込いたしました。 ご協力いただきましてありがとうございます。 #イベント #日常
岩手のワイナリー研修後半。
やまぶどうからワインを作っている、涼海の丘ワイナリーを見学させていただきました。今回の研修に参加したお客様も含め、やまぶどうの畑を見学したのは初めて！とても興味深かったです。洞窟で保管している貴重なワインも見せていただきました。...
9月の営業は7日(金)からです。
１日からお休みをいただき、お客様と一緒に岩手のワイナリーへ研修に行ってきました。 研修前半、まずは高橋葡萄園、そして高橋さんと共にエーデルワインと紫波フルーツパークへ。高橋さんにエーデルワイン・紫波フルーツパークで働いていたときのお話も聞けるという、素晴らしいワイナリー研...
