毎週水曜日は、ソムリエ、ワインエキスパートの一次試験対策の勉強会をやってます。

今週から2020年版を使えます!　ワインの醸造法がかなり整序されました。ロゼワインのスタイルも挿入。日本ワインの文責が鹿取さんから、遠藤さんへバトンタッチされていましたが、文章は大きく変更なし。記載された国も変わらず。でも大幅書き換えされた国がちらほらありますね！今週11日水曜日19時からは、ビール〜日本ワインの総論までの予定。参加者募集中です！ 東日本大震災9周年祈念ヴァン・ド・ミチノクは、12日木曜日にお開けします。こちらもぜひお越し下さい。時節柄静かと思われますので。

写真は去年のです。