秋刀魚
漁港直送で、身のしまりのよい新鮮な秋刀魚が到着しました。今日は、お刺身でもお楽しみいただけます。ワインとペアリングもばっちり! #日常
今年もハロウィンが近づいてきました。
今週末に近所の子ども達が仮装してやってくるので、ワイン場CataCata特製のお菓子を準備中!イラストを描いたカード100枚もこれから準備しまーす。 #日常 #イベント
これからのイベントの告知
11月11日(日)ホイリゲ解禁日ーお得なホイリゲ飲み比べや、シュニッツエルを特価にてお出しします。 11月14日~17日は、 #今年はヌーボーやりません クリュ・ボジョレー祭りやります 11月18日は、みなさんお待ちかねの【アグニさんのカレー】をやる予定で目下企画中です...
今日のおすすめワインの一部をご紹介。
ルイジュリアンと、エレメンタルボブは2年以上寝かして、飲み頃をむかえています。是非ご賞味くださいませ! #日常
リースリングキャンペーンあと2日
7月からやってきたリースリングキャンペーンも残すところあと2日となりました。この2日(9月29日・30日)は、更に様々なリースリングを堪能していただきたいです。スタンプカードをご持参いただいた方には、スタンプの数にあわせて、特典もご用意いたします。スタンプ1つでもあれば、そ...
昨夜のお月様はとても綺麗に見えましたね。
※お節のご予約は12月3日で終了いたしました※ お客様のご要望により、「ワインに合うワイン場CataCataのお節」のご予約を先週からぼちぼちと始めていまーす。 お節のご予約は12月26日まで。12月29日、30日、31日にお引き取りお願いします。 ...
今週の営業最終日
旬の生筋子をほぐしてイクラに。本日はヒデワインズ639ファインヘルプを寝かしたものとセットで。バルバリー種の鴨もローストしてご用意できます。 #日常
今日は、連休&雨で、静かな営業となりそうです。
ふらっとお立ち寄りいただければうれしいです。ルリアーノの生ハムと山梨の黄桃を使った生春巻や、ビーツのスープ、オリジナリティー高いワインに合うグリーンカレーなどを準備して、お越しをお待ちしております。 #日常
本日より今週の営業が始まります。
北海道胆振東部地震で被災されました皆様へ、お悔やみとお見舞いを申し上げます。 山梨の黄金桃が入った生春巻き、ラムすじ肉のパスタ(残りわずか)などご用意して、お待ちしております。 もちろん、お料理に合わせたワイン達もスタンバってます。 よろしくお願いしまーす! #日常