本日は通常営業です。
昆布森の牡蠣も好評で、少量ですが今日も入荷しています。ワイン場CataCataの2番なりのカベルネ・ソーヴィニヨンもだいぶ着色してきました! 明日はイベント営業（満席）となっております。 よろしくお願いいたします。
今週の営業
10月30日水、臨時休業。 31日木、通常営業。 11月1日金、魚遊さんの寿司懐石とオーストリアワインの会（満席🈵） 2日土、通常営業。 3日ランチ会（ポルトガルよりモウラスさん来日企画）残席1名募集中。 大変変則的ですので、お間違いないようお願い致します。
ホイリゲ
オーストリアのホイリゲのシーズンにあわせて、11月9日土曜日と10日日曜日に、高橋葡萄園の新酒と、オーストリアの19年の新酒あわせて5種類のワインを一杯ずつ（ご希望があれば大盛で。大盛だとワインボトル約1本分になります※注）とスープ、自家製ベーコンとキャベツの温サラダ、シュ...
昨晩は、、
篠原オーストリアワイン大使をお呼びして、ブルゲンラントの会。旨味を感じる作りの白ワインと、凛とした孤高さを感じる赤ワイン。個性が光るワインたちです。お集まりいただいた方がた、どうもありがとうございました。
お知らせ
台風19号で被災された方には心よりお見舞い申し上げます。おかげさまで当店は大過なくすごせましたが、身内の不幸があり、まことに勝手ながら次の営業日を10月16日水曜日とさせていただきます。申し訳ありませんが、どうかご理解賜りますようお願いいたします。...
臨時休業のお知らせ
本日10月12日は、台風直撃のため営業はお休みさせていただきます。被害がなければ、いいのですが。みなさまのご無事をお祈り申し上げます。
9月25日の営業は、通常営業です。
オーストリア🇦🇹の赤ワインメーカーを代表するハインリッヒさんの、フラッグシップであるアルターベルクをグラスでご用意しています。合わせるお料理は、岩泉短角牛のスジをゆっくり煮込んだお料理といかがでしょうか。みなさんのお越しをお待ちしています。...
2019年のオーストリアワイン・バイ・ザ・グラスキャンペーンが始まりました！
期間は9月15日から11月15日までです。期間中はイベントをいくつか企画しています。第一弾は15日にやらせて頂きました。ありがとうございます。 まだ、参加者募集中のイベントや予定は下記の通りです。 9月28日(土)18:30～ ニコライホーフloveの会...
オーストリアワイン、イベント第1弾盛況のうちに終えました。
ありがとうございまーす！ 入門編より一歩前へを意識してセレクトさせていただきました！ ご参加ありがとうございます。次は9月28日世界で初めてビオディナミを行い、初めて白ワインでパーカー100点(あんまり関係ないけど笑)とったニコライホーフの会、vinothekもお出しします...
北海道 2
今日も朝から畑作業してますっ!バッカスの灰カビを摘粒してます。今年は健全な房が多いそう。ワインが楽しみです。作業は今日で最後なので頑張るぞ😤
