昨夜のお月様はとても綺麗に見えましたね。
※お節のご予約は12月3日で終了いたしました※ お客様のご要望により、「ワインに合うワイン場CataCataのお節」のご予約を先週からぼちぼちと始めていまーす。 お節のご予約は12月26日まで。12月29日、30日、31日にお引き取りお願いします。 ...
今週の営業最終日
旬の生筋子をほぐしてイクラに。本日はヒデワインズ639ファインヘルプを寝かしたものとセットで。バルバリー種の鴨もローストしてご用意できます。 #日常
今日は、連休&雨で、静かな営業となりそうです。
ふらっとお立ち寄りいただければうれしいです。ルリアーノの生ハムと山梨の黄桃を使った生春巻や、ビーツのスープ、オリジナリティー高いワインに合うグリーンカレーなどを準備して、お越しをお待ちしております。 #日常
本日より今週の営業が始まります。
北海道胆振東部地震で被災されました皆様へ、お悔やみとお見舞いを申し上げます。 山梨の黄金桃が入った生春巻き、ラムすじ肉のパスタ(残りわずか)などご用意して、お待ちしております。 もちろん、お料理に合わせたワイン達もスタンバってます。 よろしくお願いしまーす! #日常
お知らせです
Everything is a gift. 西日本豪雨災害のチャリティーイベントで、みなさまからお預かりしていた義援金16750円を、本日取りまとめて頂いているアルフィオーレ様の口座に振込いたしました。 ご協力いただきましてありがとうございます。 #イベント #日常
岩手のワイナリー研修後半。
やまぶどうからワインを作っている、涼海の丘ワイナリーを見学させていただきました。今回の研修に参加したお客様も含め、やまぶどうの畑を見学したのは初めて!とても興味深かったです。洞窟で保管している貴重なワインも見せていただきました。...
9月の営業は7日(金)からです。
1日からお休みをいただき、お客様と一緒に岩手のワイナリーへ研修に行ってきました。 研修前半、まずは高橋葡萄園、そして高橋さんと共にエーデルワインと紫波フルーツパークへ。高橋さんにエーデルワイン・紫波フルーツパークで働いていたときのお話も聞けるという、素晴らしいワイナリー研...
営業時間のお知らせ
8月29日(水)~31日(金)は、都合により18時オープンとさせていただきます。 9月1日~6日まではワイン場CataCataワイン研修等のためお店はお休みとなりますので、ご注意ください。どうか引き続きのご愛顧をよろしくお願いいたします。 #日常
飲んで支援!Everything is a gift 西日本豪雨災害支援
2018年7月の西日本豪雨で被害に遭われたみなさまに、心からお見舞い申し上げます。 このたび、ワイン場CataCataは西日本豪雨で被害に遭われたワイン用ぶどうの苗木を栽培している苗木農家さんへのチャリティーに協力します。...
昨日もありがとうございます。
本日4日土曜日は、貸し切り予約をいただいており、一般営業は、ございません。 明日日曜日は、通常営業です。 17日のリースリングイベントは、まだまだお席あります! よろしくお願いいたします。 #日常