本日も通常営業です。
昨晩は前半のお客様が引けた合間に賄いをいただきました。 Bocadilloはバルセロナにいたときに、よく食べていました。懐かしいです。 明日8日日曜日は通常営業です。来週の営業は、11日水曜日は、ソムリエ試験対策のため22時から通常営業スタートとなります。
本日7日土曜日も通常営業しています。
兵庫産のホタルイカを、岩手のグリーンアスパラとともにアヒージョにしてお出しします。
ご来店くださったお客さまどうもありがとうございます！
こういうご時世だからこそ！？ 昨晩は凄いワインたちが空きました。各国1本。それぞれの土地を代表するものと思っています。 本日は北海道産の小磯つぶ貝をお出しします。朝からせっせと準備してまーす。
デザート
お客様にいただいたパッションフルーツをデザートに。 古賀さんの植木もあけてまーす。
おしらせ
本日、4日水曜日はソムリエ一次試験対策勉強会の為、通常営業はございません。明日の5日木曜日～8日日曜日は、通常営業。
3月最初の営業、元気にやっていまーす
本日はレナーシスター #rennersistas のペットナットと、カタカタ名物鴨ご飯 #arrozdepato をご用意してます。
猪飼さん、参加者の皆さん、本当にどうもありがとうございました！！
covid-19によるイベント中止が相次いでいますが、検討の末、接触感染への対策を施しつつ、昨晩2月28日予定通りオーストリアから猪飼さんをお招きし、ゼクトの会を行いました。 キャンセルもありましたが、土壇場参加もありおかげさまで超満席となりました。ハンドキャリーふくめ、幻...
絶賛準備中で〜す！
本日は猪飼さんをオーストリアからお呼びしてのイベントです。 明日、明後日は通常営業いたします。 写真は本日お出しするぷりっぷりの牡蠣でございます。
昨日は、ソムリエ・ワインエキスパート一次試験の勉強会一回目でした。
来週はワインの醸造と、日本酒・焼酎を含むその他のお酒です。ご関心ある方はご連絡ください。 本日27日木曜日は通常営業です。 明日28日金曜日はイベント営業、オーストリアゼクトを楽しむ会です。満席となっております。ありがとうございます。素晴らしいワイン達が揃っております。ご期...
今日は、和牛を使って塊肉のラグーをお出しします。
司祭の耳という一風変わったパスタでお召し上がりください。 今週は静かな感じですので、ごゆっくりどうぞ！ 元気に営業しています。
