Principalmente vino y naturaleza japoneses
Disfruta de una copa de vino
Nace una vinoteca de 12 plazas en Omori
Preparamos platos que combinan con los platos a diario sin importar el género. Disfrute de una copa de vino o de un matrimonio con su comida. También tenemos un menú de platos diarios para que incluso una persona pueda disfrutar fácilmente de la comida.
Disfrute de una noche relajante con audio antiguo en el edificio de 90 años construido inmediatamente después del Gran Terremoto de Kanto en Sanno Omori.
Il Wine Bar CataCata è situato nel vivace quartiere di Omori, Tokio. Nel nostro locale potrete degustare diversi tipi di vino, in particolare vino giapponese e "vin nature" di origine italiana, spagnola, francese, ecc. piatti consigliati dalla nostra cucina.
Wine Bar CataCata sta en Omori Tokio. Sep puede disfrutar varios tipos de vino por las catas, sobre todo del vino japones, y “vin nature” español, italiano, frances etc ,,, Se lo pasa bién disfrutando las combinaciones de platos o tapas del día y las catas de vino.
Sobre
Presentación del dueño de la tienda
Arafif crió en Omotesando. Sommelier, cocinero. El puesto actual es el propietario de Cata Cata, una tienda de vinos en Sanno Omori. Se ha desempeñado como chef de tofu en Barcelona, italiano en Aoyama, restaurante japonés en Shibuya y Bistro Mill Printemps en Katsunuma.
Podemos atender a los clientes en italiano y español.
Primer puesto en la categoría de Tokio en la campaña Austrian Wine by the Glass de 2017
Recibió el premio más alto en el este de Japón en la Campaña del Anillo Riesling 2018 (Premio del Cine Alemán)
No 1 en el país en la Campaña Austrian Wine by the Glass de 2019
La foto es un restaurante en Siddi, Cerdeña, Italia. Habla con el chef Roberto en el campo de S'Apposentu di Casa Puddu.
Trabaja
外観
オーストリア・マイッサウにあるワイナリーQuantum (クアントゥム)のフロリアン氏と
オーストリア・カルヌントゥム(Carnumtum)のNetzl(ネーツル)を訪問。クリスティーナさんと
オーストリア・カルヌントゥム(Carnumtum)のMarkowitsch(マルコヴィッチ)を訪問。ゲアハルト氏(右)と娘さんのジョアンナさん(左)と
オーストリア・カルヌントゥム(Carnumtum)のWiederstein(ヴィーターシュタイン)を訪問。ビルギットさんと
青森のサンマモルワイナリーを訪問。北村社長と
愛知の常滑ワイナリーを訪問（オーナーの馬場氏と）
岩手の涼海の丘ワイナリーを訪問(山葡萄の畑を坂下氏と)
岩手の紫波フルーツパークを訪問(佐藤氏と)
オーストリア・ウィーンのNussbergにて
オーストリア・テルメンレギオンのJohanneshof Reinisch(ヨハネスホフ・ライニッシュ)を訪問(ミハエル氏と)
オーストリア・ヴァッハウのHögl(ヘーグル)を訪問(ゲオルグ氏と)
オーストリア・ヴァッハウのNikolaihof(ニコライホーフ)を訪問2(サースさんと)
オーストリア・ヴァッハウのNikolaihof(ニコライホーフ)を訪問1(ニコラウス氏と)
オーストリア・ブルゲンラントのRENNERSISTASを訪問(ステファニーさんと)
オーストリア・ブルゲンラントのHeinrich(ハインリッヒ)を訪問(ゲルノット氏と)
オーストリア・ブルゲンラントのPittnauer(ピットナウアー)を訪問(ゲアハルト氏と)
ポルトガル・ドウロのFolias de Baco(フォリアス・デ・バコ)を訪問(ティアゴ氏と)
ポルトガル・ポルトのNIEPOORT(ニーポートを訪問)２(スザーナさんと)
ポルトガル・ポルトのNIEPOORT(ニーポート)を訪問１